Как накормить ребёнка вкусно и полезно – вопрос, который беспокоит всех заботливых родителей. Для мам и пап школьников это становится задачей со звёздочкой.
Как бы родители ни хотели, ребёнок не способен регулярно и правильно питаться без контроля. Выдаваемые на питание деньги, как правило, приводят не к сбалансированному питанию, а к самостоятельному выбору вкусняшек в супермаркете или, в лучшем случае, к выпечке в буфете.
Рацион питания школьника нужно соизмерять с его энергозатратами. Современные школьные программы требуют значительных усилий для их усвоения. Лавина информации, обрушивающаяся на головы детей буквально отовсюду, создаёт большую нагрузку на нервную систему. Добавьте к этому кружки, спортивные секции, общение со сверстниками, необходимость адаптации в коллективах, бушующие гормоны…
Режим питания
По мнению диетологов, школьник должен есть не менее 4 раз в день. При этом важно, чтобы три главных приёма пищи – завтрак, обед и ужин – включали в себя полноценные горячие блюда.
Обязательно нужно учитывать потребность ребёнка в калориях.
2350 ккал в день нужно детям 7-10 лет,
2500/2750 ккал – 11-13 лет (девочки/мальчики),
2600/3000 ккал – 14-17 лет (девочки/мальчики).
(По данным специалистов Роспотребнадзора).
При повышенных умственных или физических нагрузках дневную калорийность смело можно увеличивать на 10-15%.
Режим питания школьника зависит от общего режима дня.
Для учеников первой смены подойдёт такой вариант:
- завтрак дома – 7.00 – 7.30,
- второй завтрак в школе – 10.30 – 11.00,
- обед в школе или дома – 14.00 – 15.00,
- ужин дома – 19.00 – 20.00.
Для учащихся во вторую смену:
- завтрак дома– 8.00 – 8.30,
- обед дома – 12.30 – 13.00,
- полдник (горячее питание) в школе – 16.00 – 16.30,
- ужин дома – 20.00 – 20.30.
Промежутки между приёмами пищи должны составлять не более 4-5 часов.
Правильный рацион
Важна не только регулярность, но и сбалансированность питания. Пища с высоким содержанием витаминов и микроэлементов поможет школьнику развиваться и оставаться здоровым. Вот несколько советов от диетологов и нутрициологов:
- важно начинать день питательным завтраком, который поможет ребёнку справиться с нагрузкой в школе,
- обед желательно сделать как можно более разнообразным,
- 1-2 раза в неделю нужно есть рыбу,
- 1 раз в неделю – красное мясо (например, говядину),
- в остальные дни можно есть белое мясо (например, курицу),
- 1-2 раза в неделю в рационе должны присутствовать бобовые,
- ежедневно школьникам нужно давать несколько порций разнообразных фруктов и овощей. Одна порция – это один большой (например, яблоко, банан) или два маленьких фрукта (например, слива), тарелка овощного салата и т.д.,
- каждый день школьник должен получать 3 порции молочных продуктов. К порции относится, к примеру, упаковка йогурта, стакан молока или кусочек сыра,
- сладости (торты, печенье, вафли и т.п.) дают много энергии, но почти не содержат полезных веществ. Их можно употреблять иногда, в небольшом количестве и точно не как замену основной пищи.
Как же всё это обеспечить?
Если обобщить всё вышесказанное, питание школьника должно быть:
- полноценным — сбалансированным по белкам, жирам, углеводам, витаминам, минералам,
- разнообразным — содержать продукты животного и растительного происхождения,
- достаточным — по объёму и калорийности, покрывать энергозатраты школьника и обеспечивать материал, необходимый для роста и развития организма.
Половину дня, а то и вовсе с раннего утра до позднего вечера, школьники проводят вне дома. Родителям нужно работать, и зачастую нет никакой возможности приготовить разнообразные блюда на весь день.
Как же организовать питание, чтобы удовлетворить все потребности растущего организма? Как сохранить здоровье ребёнка? Как помочь ему справиться со всеми нагрузками?
Главная задача «Межрегиональной кейтеринговой компании» – подставить плечо помощи родителям и накормить детей, пока они находятся в школе.
Комплексный завтрак, обед или полдник в школьной столовой гарантируют, что ребёнок правильно поест. Оплатив такой вариант питания, родители могут быть уверены, что за небольшую сумму школьник получит полноценный приём пищи.
Продуманное питание – важный аспект здорового образа жизни школьника. Обязательно учите ребёнка основам правильного питания, ведь это поможет ему расти, жить насыщенной и активной жизнью и сохранить своё здоровье. А мы постараемся вам в этом помочь!